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这十道关于苏州美食的题目,你能猜对几个

[摘要]身为吃货,名不虚传的就是吃。但作为一个资深吃货,相信这十道关于苏州美食的题目,你都能答对的啦!跟小编看看都是些什么题目吧!

苏城精致美食和传统美食都分享过近三年了,

如果你是一位吃货粉,觉得自己是个十足的吃货

那就来挑战苏州吃货八级考试吧!

我保证你会战死在第9道题的~

不信?!

考题

1、苏州人说的馒头是指什么?

这一份苏城美食专业八级考试,我猜你会战死在第9题~

2、正宗的苏州绿豆汤必不可少的是什么?

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3、苏州七夕必吃的巧果是一种什么水果?

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4、苏帮菜中的“天下第一菜”指的是什么?

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5、下图是某种苏州人最爱的美食最原始的样子,你猜得中吗(这题太简单了)?

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6、苏州人的一年四季四块肉是哪四块?

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7、苏面的宽汤、紧汤指的是汤的口感吗?

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8、“苏州人的十二条鱼”指的是什么?

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9、这种植物花谢后,结出的果实是一种我们常吃的菜,是什么?

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10、这朵花会结出什么水果呢?不是冷门水果哦!

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答案

1、苏州话里没有“包子”这个词,一律用馒头,例如肉馒头,菜馒头,还有大家最爱的生煎馒头……

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2、煮好的绿豆汤先冻过,舀入碗里后加一勺冰镇过的软糯香甜的糯米饭,再加入少许蜜枣和果脯丝,最后再加一勺绵白糖和糖桂花,这是苏州绿豆汤的标配。

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3、巧果其实并不是水果,而是用面粉或者米粉制作成的油氽点心。不过现在市场上已经很少有卖的了。

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4、是“虾仁锅巴”,在江苏一带的宴会酒席上,吃热炒菜时,总是以此菜首先上桌,故称“天下第一菜”,也叫“平地一声雷”。

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5、鸡头米。

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6、春——樱桃汁肉;夏——荷叶粉蒸肉;秋——扣肉;冬——美味酱方。

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7、宽汤,就是汤比较多,紧汤则汤比较少。

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8、正月吃塘鳢鱼、二月鳜鱼、三月甲鱼、四月鲥鱼、五月白鱼、六月鳊鱼、七月鳗鱼、八月鲃鱼、九月鲫鱼、十月草鱼、十一月鲢鱼、十二月青鱼。

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9、土豆。

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10、火龙果。

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吃货小伙伴们测试完了吗?

十道题你答对几道呢?

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